Jonatan

Odmiana amerykańska, wyhodowana ponad 200 lat temu w Stanach Zjednoczonych, stanowiąca bazę dla innych znanych odmian jabłoni.

Owoce

- małe lub średniej wielkości, w kulistym kształcie, stożkowate,
- skórka żółta, z czerwonym, paskowanym  rumieńcem na większej powierzchni, błyszcząca,
- miąższ w kolorze biało-kremowym, soczysty, posiada dobre walory smakowe,
- zbioru dokonuje się na przełomie września i października,
- owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, jednak nie na przetwory.

Drzewa

- wzrost średni, gałęzie z owocami skierowane pionowo ku dołowi,
- niewielka wytrzymałość na niskie temperatury oraz mączniaka, za to ma dużą odporność na chorobę parcha.